Gdy zakończy mi się czas redukcji na pewno powrócę do moich ulubionych ryb, w szczególniśći łososia, za którym przepadam. Na obecnej diecie najbardziej wskazane ryby to dorsz, pstrąg czy tilapia. Widoczny łosoś na zdjęciu był niesamowicie łatwy w przygotowaniu i co dla mnie najważniejsze szybki. Bo o to chodzi ma być szybko, tanio i łatwo.
Składniki na 2 porcje:
400g łososia,
1 cała cytryna,
1 pęczek koperku,
300g ziemniaków,
Pieprz,
Zioła prowansalskie,
Słdoka papryka
Przygotowanie:
Na rozgrzanej patelni rozpylamy oleej w arrozolu, łososia przyprawiamy jedynie świeżym pieprzem oraz sokiem z całej cytryny, na wierzch dla cudownego aromatu posypujemy koprem rybę i tak smażymy ją, aż łosoś uzyska delikatny różowy kolor. Ziemniaczki kroimy na ćwiartki i posypujemy je przed włożeniem rdo rozgrzanego piekarnika posupyjemy je papryką i ziołami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz